QUN BN THỊT NƯỚNG NỬA THẾ KỶ CHƯA BAO GIỜ VẮNG KHCH


Nằm trn đường Hong Văn Thụ ở thnh phố Nha Trang, qun bn thịt nướng của ch Nguyễn Bu c lẽ đ qu nổi tiếng với nhiều du khch v người dn phố biển trong nửa thế kỉ qua.

Click here to enlarge
Click here to enlarge
Click here to enlarge

Mn thịt nướng mềm, thấm vị v thơm phức ăn cng với bn v rau sống tại qun bn thịt nướng của ch Nguyễn Văn Bu đ hấp dẫn nhiều thực khch phố biển trong suốt nửa thế kỉ qua. Nhiều thực khch nhận xt rằng mn ăn ny c sức cuốn ht kh chối từ.

Ch Nguyễn Bu l đời thứ 2 nối nghiệp gia đnh bn mn bn thịt nướng.

Trải qua hai thế hệ với tuổi đời 50 năm, qun bn thịt nướng 163 vẫn giữ nguyn cc cng thức chọn, ướp v nướng thịt. Ch Nguyễn Bu - chủ qun bn thịt nướng chia sẻ: Để c được miếng thịt nướng hấp dẫn ăn cng với bn th việc chọn thịt rất quan trọng, phần thịt được chọn l phần nạc vai heo với ưu điểm l thịt mềm vừa phải, khng dai

Sau khi những xin thịt được nướng chn th chủ qun sẽ để trong hộp nhm nhằm giữ độ thơm, nng của phần thịt nướng

Phần ram tm gin gin ăn cng với bn thịt nướng cũng l do chủ qun tự tay chế biến

Ngoi cc thnh phần như bn, rau sống, dưa leo xắt sợi, mỡ hnh, thịt nướng th nước mắm chnh l yếu tố lin kết cc hương vị lại với nhau lm cho mn bn thịt nướng ở đy trở nn hấp dẫn với nhiều thực khch.

T bn thịt nướng lớn tại đy c gi 45.000 đồng

Nước mắm tại qun được pha sẵn v đựng trong cc hũ lớn, khi ăn thực khch sẽ tự mnh chan từ 1 đến 2 v tuỳ vo khẩu vị mỗi người.

Qun bn thịt nướng của ch Bu lc no cũng đng nghịt khch đến ăn

Bn cạnh bn thịt nướng th mn bnh hỏi, bnh bo ăn cng thịt nướng lạ miệng cũng được rất nhiều thực khch yu thch

Qun bn thịt nướng 163 từ lu đ trở thnh điểm đến quen thuộc của nhiều thực khch nhất l người dn Nha Trang vo mỗi buổi chiều, nhiều người cn gọi vui đy l qun bn thịt nướng khng bao giờ vắng khch tại Nha Trang.

View more latest threads same category: